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Curso de Sommelier
Oferta! R$129,90
Você aprende sobre a enologia, conhecer os tipos de uvas e vinhos, entender o ato de degustar e aprender a respeito das técnicas de degustação.
Sobre a carga horária:
O curso possui 80 horas de carga horária. Porém, se for concluído antes de 5 dias, passa a ter 10 horas de carga horária. Conforme nosso contrato e termos de uso.
- História do vinho
- Principais uvas tintas e brancas
- Vinificação de vinhos tintos
- Vinificação de vinhos brancos
- Vinificação de espumantes
- Vinificação de vinhos fortificados
- Técnicas de degustação
- O profissional sommelier
- Serviço de vinhos
- Harmonização I
- Harmonização II
- Gestão de cartas de vinhos
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