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Curso de Bem Casados
Oferta! R$129,90
Apresenta desde a massa básica e a massa divertida até os recheios diferenciados, as embalagens para as mais diversas ocasiões, técnicas de armazenamento, transporte e vendas.
Sobre a carga horária:
O curso possui 80 horas de carga horária. Porém, se for concluído antes de 5 dias, passa a ter 10 horas de carga horária. Conforme nosso contrato e termos de uso.
- Introdução ao Curso de Bem Casados
- Receitas, Materiais Necessários e Organização da Mesa de Trabalho
- Preparo dos Recheios Básicos: Doce de Leite e Brigadeiro Branco
- Preparo de Recheio Coloridos: Cores Azul, Amarelo e Rosa
- Preparo da Massa Tradicional e Tingimento das Massas Coloridas
- Corte, Secagem da Massa e Preparo da Calda
- Montagem Tradicional dos Bem Casados
- Reaproveitamento de massas: Bem Casados de Pote
- As Embalagens do Bem Casado
- Armazenamento, Congelamento e Transporte de Bem Casados
- Como Calcular Custos e Rendimentos de Receitas
- Conquistando Clientes
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